Im Ofen gebratene Kürbisschnitze nach Jamie Oliver
Den Kürbis in Spalten schneiden, mit Olivenöl, frischen Kräutern, Meersalz und schwarzem Pfeffer marinieren. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kürbisspalten nebeneinander auf ein tiefes Blech legen und mit Kürbiskernen bestreuen. Das Blech mit Alufolie verschießen und 30 Minuten im Ofen backen.
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